Description

La Bleuetière La Grande Ourse est une bleuetière biologique située à Saint-Chrysostome, dans le Haut-Saint-Laurent, Montérégie-Ouest. Fondée par Michael Talbot et son équipe, elle se distingue par son engagement envers l’agriculture biologique, la biodiversité et l’écoresponsabilité. L’exploitation a débuté il y a environ six ans sur une terre sans antécédents agricoles récents, ce qui a facilité la conversion en bio. Aujourd’hui, elle compte plus de 3 000 plants de bleuets de 13 variétés différentes, offrant une saison de cueillette qui s’étend de début juillet à la fin août.

 : L’objectif est de favoriser un environnement naturel intact, en évitant les pesticides chimiques et en maintenant la biodiversité sur le site.
 : 13 variétés de bleuets, chacune ayant des saveurs et usages différents, pour une expérience de cueillette diversifiée.
 : En plus des bleuets, la ferme développe des vignes de raisins de table biologiques et élève un troupeau de vaches Highland, nourries à l’herbe et adaptées au climat québécois.
 : Les animaux vivent en semi-liberté, et la gestion de la ferme vise à minimiser l’impact sur la faune et la flore naturelles.
 : La ferme propose aussi des produits comme la tartinade miel et bleuets, en collaboration avec la Miellerie de la Grande Ourse.

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La bleuetière n’est pas toujours ouverte au public pour l’autocueillette, il est donc conseillé de consulter leur page Facebook ou de les contacter avant de se déplacer.

En résumé, la Bleuetière La Grande Ourse est une destination agrotouristique exemplaire pour l’autocueillette de bleuets biologiques, la découverte de pratiques agricoles durables et la dégustation de produits locaux dans un cadre naturel préservé.