Les Moulins de l’Isle-aux-Coudres

Les Moulins de l’Isle-aux-Coudres sont un site historique exceptionnel où vous pouvez découvrir deux moulins restaurés, un à eau et un à vent, dans un cadre pittoresque. Voici quelques recommandations pour explorer ce lieu unique.

Les Moulins de l’Isle-Aux-Coudres

Ce site regroupe un moulin à eau datant de 1825 et un moulin à vent de 1836, tous deux restaurés et fonctionnels. Vous pouvez assister à des démonstrations de mouture de blé et de sarrasin au moulin à eau et acheter de la farine fraîchement moulue. Des visites guidées ou autonomes permettent d’explorer le patrimoine meunier dans un cadre historique unique.

Économusée de la meunerie

En tant qu’Économusée, le site offre une expérience éducative sur l’art traditionnel de la meunerie. Les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur les techniques anciennes utilisées pour transformer les grains en farine, tout en découvrant l’histoire du régime seigneurial et des pratiques artisanales.

Boutique souvenir des Moulins

La boutique sur place propose de nombreux produits locaux et de la farine fraîchement moulue sur meules de pierre. C’est une excellente occasion d’emporter un souvenir authentique ou des ingrédients uniques pour vos recettes.