Auberge du Lac Morency
L’Auberge du Lac Morency est un centre de villégiature pittoresque situé à Saint-Hippolyte, dans les Laurentides, à environ 50 minutes au nord de Montréal
. Établie depuis 1932, cette auberge offre un cadre majestueux où se mêlent aventure et détente au cœur de la nature laurentienne
Hébergement et installations
L’auberge propose 40 chambres et 24 appartements, tous équipés d’une ou deux salles de bain privées
. Les installations comprennent :
- Piscines intérieure et extérieure
- Spa nordique et centre de détente
- Salle de musculation
- Sauna
- Plage privée sur le lac Morency
Gastronomie
Le restaurant Chez Hippolyte est réputé pour sa cuisine raffinée et sa cave à vin exceptionnelle :
- Menu table d’hôte avec des plats variés et des accompagnements raffinés
- Spécialité de saumon fumé maison
- Plus de 700 bouteilles de vin soigneusement sélectionnées
- Buffet du dimanche populaire
Le chef Jérémy Forest et son équipe créent des plats saisonniers mettant en valeur les ingrédients locaux et frais
Activités et forfaits
L’Auberge du Lac Morency propose une variété d’activités pour toutes les saisons :
- Randonnée pédestre
- Canot et kayak
- Pêche
- Motoneige (forfait aventure disponible)
- Observation de la faune
Plusieurs forfaits sont offerts, notamment :
- Forfait Zen (détente et gastronomie)
- Forfait Ami du sommelier (dégustation de vin)
- Forfait Aventure (activités de plein air)
- Forfait Vitalité (bien-être)
Services additionnels
- Salles de réception et de réunion
- Services pour mariages
- Programme d’animation pour enfants
- Location d’équipement (autos, embarcations, motoneiges, vélos)
- Borne de recharge pour véhicules électriques
L’Auberge du Lac Morency offre une expérience complète alliant confort, gastronomie et activités de plein air dans un cadre naturel exceptionnel, faisant d’elle une destination de choix pour les voyageurs en quête d’évasion dans les Laurentides
