Le Centre de l’Émeu de Charlevoix à Saint-Urbain est une destination agrotouristique fascinante, idéale pour découvrir l’élevage d’émeus et profiter d’activités éducatives et gourmandes. Voici quelques recommandations pour explorer ce lieu unique.
Le Centre de l’Émeu de Charlevoix est la plus grande ferme d’émeus au Canada, offrant une expérience immersive dans l’élevage et la transformation de produits dérivés. Les visiteurs peuvent profiter de visites guidées ou autoguidées pour observer ces animaux fascinants et découvrir leur habitat. L’économusée sur place met en valeur l’huile d’émeu, reconnue pour ses propriétés hydratantes et anti-inflammatoires, ainsi que des produits alimentaires uniques comme la viande d’émeu.
L’Économusée de l’Huilière est une attraction clé du Centre de l’Émeu de Charlevoix. Il offre une perspective unique sur la production artisanale d’huile d’émeu pure. Les visiteurs peuvent découvrir le processus de transformation et les nombreux usages des produits dérivés, tout en appréciant le savoir-faire local.
La terrasse gourmande du Centre permet aux visiteurs de déguster des plats préparés avec la viande d’émeu, accompagnés des produits du terroir. Avec une vue magnifique sur les montagnes environnantes et les enclos des émeus, c’est un excellent endroit pour se détendre et savourer une cuisine locale originale.
La boutique sur place propose une gamme variée de produits à base d’huile d’émeu, réputés pour leurs bienfaits pour la peau, ainsi que des articles uniques comme des œufs décorés et des viandes exotiques. C’est un lieu idéal pour ramener un souvenir ou découvrir des produits locaux.
Situé directement sur le site du Centre, ce gîte offre un hébergement confortable pouvant accueillir jusqu’à 10 personnes. C’est une option parfaite pour prolonger votre séjour dans Charlevoix tout en profitant pleinement des activités proposées par le Centre.
