Microbrasserie Pit Caribou
Présentation
Microbrasserie Pit Caribou est une brasserie artisanale emblématique installée à L’Anse-à-Beaufils, près de Percé en Gaspésie. Réputée à travers le Québec pour l’authenticité de ses bières et son engagement envers la communauté locale, elle offre une expérience brassicole unique à ses visiteurs.
Lieux et ambiance
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Brasserie et boutique à L’Anse-à-Beaufils, avec une grande terrasse sur la plage, idéale pour goûter les bières face à la mer.
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Pub Pit Caribou au centre-ville de Percé pour profiter d’une ambiance festive et dégustations variées.
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Ouverture : Tous les jours à partir de 10h en été ; horaires réduits en hiver (jeudi-samedi, 13h–18h).
Les bières de Pit Caribou
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Styles variés : Blondes, blanches, rousses, ambrées, IPA, bières barriquées, stouts, bières surettes et saisonnières.
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Produits phares :
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Bonne Aventure (rousse, caramel, amertume résineuse, style Bitter/Altbier)
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IPA Américaine
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Bières collaboratives et éditions spéciales à découvrir sur place
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Vente à la boutique : Sélection à emporter, coffrets dégustation et éditions limitées.
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Production de bières sans alcool récemment lancée.
Services & expérience
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Dégustation sur terrasse : Vue sur la plage, ambiance chaleureuse, animaux acceptés
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Spectacles et événements réguliers dans une atmosphère conviviale
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Boutique sur place : Achat de bières, accessoires, vêtements à l’image de la microbrasserie
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Accessibilité : Aire de pique-nique, borne de recharge pour véhicules électriques, Wi-Fi
Reconnaissance et valeurs
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Ancrage régional fort : Majorité des employés et ingrédients issus de la Gaspésie
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Entreprise en croissance ayant surmonté de récents défis financiers grâce à l’appui de la communauté et des créanciers
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Philosophie : Authenticité, collaboration, création constante et soutien au terroir gaspésien
En résumé
Microbrasserie Pit Caribou est un arrêt incontournable sur la route de Percé ou pour tout amateur de bières québécoises artisanales. Entre plage, village de pêcheurs et recettes originales, elle incarne l’esprit convivial et passionné de la Gaspésie, une gorgée à la fois
