Le Site historique national de Paspébiac
Le Site historique national de Paspébiac, à l’entrée de la Baie des Chaleurs en Gaspésie, est un ensemble patrimonial remarquable qui met en valeur plus de 250 ans d’histoire du commerce de la morue. Situé au 76, rue du Banc à Paspébiac (G0C 2K0), il regroupe onze bâtiments historiques classés, dont l’imposant Entrepôt Le Boutillier, et constitue le plus vaste et mieux préservé complexe industriel de pêche commerciale au Québec.
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Fondé dès 1767 par des compagnies jersiaises (notamment Robin et Le Boutillier Brothers), le site devient au XIXe siècle l’un des plus grands ports d’exportation de morue séchée au monde.
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L’Entrepôt Le Boutillier, en bois, sur cinq étages, est l’un des plus grands bâtiments de pêche jamais construits en Amérique du Nord, au cœur d’un ensemble unique classé à la fois par le Québec et le Canada.
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Les bâtiments historiques incluent : entrepôts, hangars, cook-rooms, charpenteries, forge, poudrière (1788), office, usine à poisson, frigo, magasin général et chambre forte.
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Expositions, visites guidées, reconstitutions de métiers anciens, saynètes historiques, animations familiales et expériences immersives font découvrir le quotidien des pêcheurs, l’histoire industrielle, l’organisation sociale et l’impact de la pêche sur la colonisation de la Baie des Chaleurs.
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Services sur place : restaurant, boutique, promenade, plage, aire de pique-nique, jeux pour enfants, animations estivales. Accessibilité partielle, animaux acceptés en laisse.
Horaires 2025 : ouvert du 15 juin au 4 octobre, tous les jours de 9h à 17h (groupes jusqu’à mi-octobre). Visite libre ou guidée (durée : moyenne de 3 h).
Le site constitue un témoignage rare et exceptionnel de la pêche, de la vie sociale gaspésienne et du patrimoine industriel québécois, dans un environnement naturel d’une grande beauté.
