Description

La Distillerie et Brasserie Puyjalon à Havre-Saint-Pierre est une destination incontournable pour les amateurs de spiritueux et bières artisanales, offrant une expérience immersive dans l’univers nordique et marin de la Côte-Nord.

Puyjalon – Brasserie et Distillerie

Puyjalon est la première distillerie et microbrasserie de la région de Minganie, produisant des spiritueux et bières artisanales inspirés du terroir nordique. Leur gin phare, le Betchwan, est élaboré avec des aromates locaux comme le thé du Labrador et la chicoutai. Les visiteurs peuvent profiter de visites guidées incluant des dégustations et découvrir l’histoire fascinante du Comte Henry de Puyjalon.

Gin Betchwan

Le Gin Betchwan est un produit phare de Puyjalon, contenant 13 aromates dont 8 issus du terroir nord-côtier. Ses notes florales et fruitées reflètent parfaitement la nordicité. Ce gin est idéal pour les amateurs de spiritueux raffinés et constitue un excellent souvenir ou cadeau.

Bières Artisanales de Puyjalon

Les bières artisanales comme La Chasse ou La Sainte-Geneviève sont élaborées avec soin pour refléter les saveurs boréales. Elles sont parfaites pour les amateurs de bière souhaitant explorer des arômes uniques inspirés par l’environnement nordique.

Visite guidée de la distillerie Puyjalon

La visite guidée permet d’explorer les installations modernes tout en découvrant le processus de fabrication des spiritueux et bières artisanales. Les visiteurs peuvent déguster trois produits au choix et en apprendre davantage sur le patrimoine local.