Taverne 1855 – Magog
Taverne 1855 est un restaurant bistro hautement apprécié au cœur de Magog, dans les Cantons-de-l’Est. L’établissement propose une expérience culinaire raffinée dans une ambiance décontractée et rassembleuse, avec un accent fort sur la fraîcheur des produits locaux, le tout orchestré par le chef Éric Garand. Son nom rend hommage à l’élection du premier conseil municipal de Magog en 1855, et la philosophie « taverne » se traduit par un accueil accessible et chaleureux destiné à tous.
Atmosphère conviviale, décor soigné, parfait pour souper, 5 à 7, repas entre amis ou occasions spéciales.
Capacité : 52 places assises en salle et 33 places sur la terrasse.
Accessibilité pour fauteuils roulants, stationnement municipal à proximité.
Wi-Fi sur place, permis d’alcool, bar complet, options sans gluten et menu à emporter disponibles.
: Bistronomie, marché, produits régionaux, plats inspirés du moment.
: Carte évolutive selon les arrivages frais, mettant de l’avant viandes, volailles, poissons, plats vegan et végétariens.
et classiques incontournables, tels que risotto végétarien, tartare de bœuf, créatifs de saison et desserts soignés.
: Carte élaborée par la sommelière Jinny Dufour, mettant en valeur des crus choisis pour s’accorder avec la cuisine du chef et convenir à tous les budgets.
Classé parmi les meilleures tables de Magog sur Tripadvisor (Traveller’s Choice), avec une réputation de cuisine soignée et de service professionnel.
Avis élogieux sur la qualité des plats faits maison, l’ambiance, et la pertinence des accords mets-vins.
Recommandé pour les gourmets à la recherche de découvertes culinaires ou souhaitant simplement passer une belle soirée autour d’un bon repas.
Accès facile en plein centre de Magog.
Réservation recommandée, surtout en haute saison et lors des week-ends.
Options de paiement : Mastercard, Visa, carte de débit.
Taverne 1855 s’impose ainsi comme une adresse incontournable pour une expérience gastronomique de qualité à Magog, combinant produits locaux, accueil sans prétention et ambiance festive, aussi agréable pour un souper intime que pour une sortie animée entre amis.

