Miel des Ruisseaux

Miel des Ruisseaux

Miel des Ruisseaux est une miellerie artisanale et économusée située à Alma, Québec (Canada), spécialisée dans la production de miel, d’hydromel et de produits dérivés de la ruche 💛.

🍯 Qui est Miel des Ruisseaux ?

• C’est une entreprise familiale fondée en 1997, installée au cœur du Saguenay–Lac‑Saint‑Jean, une région reconnue pour sa diversité florale et son environnement propice à l’apiculture.

• L’entreprise est un Économusée de l’apiculteur, ce qui signifie qu’elle offre une expérience éducative et interactive autour du monde des abeilles et de la production du miel.

• Elle est notamment le seul producteur d’hydromel dans la région.

🐝 Ce que tu peux y voir et faire

• Visites guidées et dégustations (selon la saison) pour découvrir le travail de l’apiculteur, la fabrication du miel et goûter différents produits.

• Expériences en réalité virtuelle et interprétation pédagogique sur le rôle des abeilles.

🛍️ Produits disponibles

La boutique propose une grande variété de produits faits sur place ou inspirés des ruches :

• Miels liquides et crémeux 🍯

• Hydromels (vin de miel) 🥂 — plusieurs variétés, parfois aromatisées (ex. aux bleuets)

• Chocolat au miel, Choco‑Miel 🍫

• Produits santé (pollen, propolis, etc.)

• Articles corporels comme savons et baumes à lèvres.

📍 Adresse et infos pratiques

• Adresse : 2924, Route du Lac Ouest, Alma, QC G8B 5V2, Canada

• Ouvert toute l’année (heures variables selon la saison) avec boutique sur place et présence dans plusieurs épiceries locales et marchés comme Le Grand Marché de Québec.

👉 C’est une belle escapade gourmande et éducative si tu veux en apprendre plus sur le miel, goûter des produits locaux et découvrir l’univers des abeilles